PENGARUH CITRA MEREK DAN KUALITAS LAYANAN TERHADAP LOYALITAS PELANGGAN DENGAN MENGGUNAKAN PENGALAMAN PELANGGAN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING (Studi Terhadap Pelanggan Fore Coffee di Semarang)

Dalam pertumbuhan industri makanan dari tahun 2010-2023, menunjukan bahwa industri makanan adalah sekotor bisnis yang cukup mendapat perhatian oleh karna itu penelitian ini bertujuan meneliti Fore Coffee yang merupakan salah satu bisnis sektor makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh dari Citra Merek dan Kualitas Layanan terhadap Loyalitas Pelanggan melalui variabel Pengalaman Pelanggan sebagai vairabel intervening pada Fore Coffee di Semarang. Loyalitas konsumen dapat diuji dan diukur dengan citra merek dan kualitas servis pada restoran. Kriteria sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah rentang usia 18-45 tahun, Merupakan konsumen kopi khususnya coffee shop, Pernah melakukan pembelian minimal 1 (satu) kali pada Fore Coffee, Tinggal di Kota Semarang yang diambil dengan metode purposive sample. Data ini kemudian di olah dengan metode SEM-AMOS Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Citra Merek dan Kualitas Layanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Pengalaman Pelanggan. Citra Merek juga berpengaruh positif dan signifikan terhadap Loyalitas Pelanggan. Namun Kualitas Layanan tidak berpengaruh dan tidak berdampak signifikan pada Loyalitas Pelanggan. Pengalaman Pelanggan mampu memoderasi Citra Merek dan Kualitas Layanan terhadap Loyalitas Pelanggan di dalam penelitian dengan objek Fore Coffee