ANALISIS PENGARUH BUDAYA ORGANISASI, MOTIVASI DAN KOMITMEN ORGANISASIONAL TERHADAP KINERJA KARYAWAN PADA SEKTOR USAHA RUMAH MAKAN (Studi Pada Karyawan Rumah Makan Geole)

Pengelolaan suatu rumah makan di samping mengedepankan tampilan makanan yang menarik dan pelayanan, tetapi juga membutuhkan pengelolaan sumber daya manusia yang tepat. Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan bagaimana pengaruh variabel budaya organisasi, motivasi, dan komitmen organisasional terhadap Kinerja Karyawan pada Karyawan Rumah Makan Geole yang memiliki 2 cabang di Semarang Serta untuk mengetahui variabel manakah yang berpengaruh secara dominan diantara tiga variabel budaya organisasi, motivasi dan komitmen organisasional terhadap kinerja karyawan pada karyawan rumah makan Geole Semarang. Data dalam penelitian ini dikumpulkan melalui penyebaran kuesioner pada 32 karyawan di rumah makan Geole Semarang. Teknik pengujian data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi uji instrumen (uji reliabilitas, uji validitas), uji asumsi klasik (uji normalitas, uji heteroskedastisitas, uji linearitas), analisis regresi linear berganda, Uji T-test, Uji F serta Uji Koefisien Determinasi (R2) dengan aplikasi SPSS 17.0. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa budaya organisasi berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan, motivasi berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan dan komitmen organisasional berpengaruh secara positif dan signifikan terhadap kinerja karyawan. Variabel budaya organisasi, motivasi dan komitmen organisasional koefisien regresi bertanda positif (+) menandakan hubungan yang searah, dengan kata lain budaya organisasi, motivasi dan komitmen organisasional akan meningkatkan kinerja karyawan pada rumah makan Geole. Korelasi atau hubungan antara budaya organisasi, motivasi dan komitmen organisasional dengan Kinerja Karyawan rumah makan Geole adalah sangat kuat sebesar (r = 0,862) dan koefisien determinasi atau angka R square adalah sebesar 0,743.