ANALISIS PERILAKU KONSUMEN MUSLIM DAN PERILAKU EXPENDITURE SWITCHING KONSUMEN MUSLIM TERHADAP KONSUMSI KOSMETIK BERLABEL HALAL

Kegiatan konsumsi tidak bisa lepas dari kehidupan manusia. Bagi umat muslim kehalalan merupakan syarat mutlak dalam setiap produk yang akan dikonsumsinya, termasuk produk kosmetik. Saat ini, produk kosmetik berlabel halal banyak beredar di pasar Indonesia. Akan tetapi, dilingkungan sekitar peneliti masih banyak konsumen muslim yang tidak mengkonsumsi kosmetik berlabel halal. Labelisasi halal dianggap sebagai jalan yang mampu memudahkan konsumen untuk mendapatkan informasi tentang kehalalan produk yang akan dikonsumsinya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perilaku konsumen muslim dalam mengkonsumsi kosmetik berlabel halal serta menganalisis perilaku expenditure switching dalam konsumsi kosmetiknya. Penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling, dengan kriteria responden yang ditentukan adalah: mahasiswi S1 FEB Undip, beragama islam, dan menggunakan kosmetik. Jumlah sampel adalah 94 responden yang ditentukan menggunakan metode Slovin. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis diskriptif, analisis komponen utama dan analisis regresi logistik. Analisis statistik deskriptif digunakan untuk mengidentifikasi karakteristik responden dan beberapa jawaban langsung responden. Analisis Komponen Utama (AKU) digunakan untuk mereduksi pertanyaan–pertanyaan variabel asli menjadi beberapa variabel konstruk yang tidak berkorelasi dan mampu menyerap sebagian besar informasi variabel asli. Hasil AKU yang dilakukan mampu mereduksi 57 buah pertanyaan menjadi 15 variabel konstruk. Regresi logistik dilakukan untuk menganalisis pengaruh lima belas variabel konstruk dan variabel pendapatan terhadap variabel dependen. Hasil regresi logistik menunjukan bahwa perilaku konsumen muslim dalam mengkonsumsi kosmetik berlabel halal didorong oleh : (1) Harga non nominal kosmetik tanpa label halal, (2) religiusitas dimensi pengetahuan, (3) tipe peergroup, (4) proses belajar, (5) Kualitas internal produk, dan (6) Kualitas eksternal produk. Sedangkan pola expenditure switching konsumen sebagian besar didorong oleh tipe peergroup.