LAKSMANAWATI, Junia and YUNIAWAN, Ahyar,(23 November 2021), PENERAPAN GREEN SUPPLY CHAIN MANAGEMENT DI PERUSAHAAN PENGOLAHAN IKAN: SEBUAH STUDI KASUS. , UNSPECIFIED, UNSPECIFIED
Text (Cover)
- Published Version
Download (1MB)
Download (1MB)
Text (Abstrak (Inggris))
- Published Version
Download (1MB)
Download (1MB)
Text (Abstrak (Indonesia))
- Published Version
Download (1MB)
Download (1MB)
Text (Daftar Isi)
- Published Version
Download (71kB)
Download (71kB)
Text (Daftar Pustaka)
- Published Version
Download (81kB)
Download (81kB)
Text (Fulltext PDF Bookmarks)
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
Restricted to Repository staff only
Download (1MB) | Request a copy
Abstract
Green Supply Chain Management (GSCM) memiliki peran penting dan berkontribusi dalam isu lingkungan. Pola konseptual GSCM berfokus pada ekonomi multidisiplin dan isu-isu lingkungan yang timbul dari manajemen praktik hijau di bidang rantai pasokan. Oleh karena itu, industri perikanan seharusnya memperhatikan prosedur operasionalnya mulai dari proses desain pengemasan produk, pemilihan sumber bahan baku, proses produksi, pengiriman produk, dan pengelolaan limbah ketika mereka merencanakan dan mengatur rantai pasokan.
Dengan menggunakan pendekatan studi kasus, penelitian ini menyelidiki bagaimana industri perikanan mempertahankan operasinya tanpa mengabaikan aspek keberlanjutan. Hasil menunjukan bahwa diperlukan sebuah motivasi dan kerjasama dari pihak manajemen dengan pihak pemasok sampai dengan konsumen akhir agar tetap konsisten dalam menerapkan keberlajutan hijau. Temuan ini berkontribusi pada persepsi terbaru tentang keberlanjutan hijau dan implikasinya dapat digunakan sebagai referensi oleh manajer.
Keywords : | GSCM, Sustainability, Green Practice, Fishery Industry, GSCM, Keberlanjutan Hijau, Praktik Hijau, Industri Pengolahan Ikan |
---|---|
Journal or Publication Title: | UNSPECIFIED |
Volume: | UNSPECIFIED |
Number: | UNSPECIFIED |
Item Type: | Thesis (Masters) |
Subjects: | Manajemen |
Depositing User: | Junia Laksmanawati |
Date Deposited: | 06 Jan 2022 06:05 |
Last Modified: | 06 Jan 2022 06:06 |
URI: | https://repofeb.undip.ac.id/id/eprint/9998 |